• مولکولی کوچک
• هیدرولیز شده
• الیگوپپتیدها (۳ تا ۶ اسید آمینو)
• ۹۰٪ تا ۶۰ مش
• گیاهی
• NSF / ISO / حلال
پپتید سویا به ماده ای پپتیدی گفته می شود که از پروتئین سویا از طریق هیدرولیز آنزیمی به دست می آید. این ماده عمدتا از الیگوپپتیدهایی تشکیل شده که از ۳ تا ۶ اسید آمینه تشکیل شده اند و می توانند به سرعت منبع نیتروژن بدن را جبران کنند، قدرت بدنی را بازگردانند و خستگی را کاهش دهند.
|
نام محصول
|
پپتید پروتئین سویا |
| مواد خام | پروتئین سویا |
| ظاهر | پودر زرد روشن |
| CAS نه. | 13114-27-7 |
| پروتئین | >۸۰٪ |
| پپتید | >۸۰٪ |
| حلالیت | محلول در آب سرد |
| اندازه ذرات | صفحه نمایش مش ۹۰٪ تا ۶۰ |
| بسته بندی | ۲۵ کیلوگرم/درام، ۱ کیلوگرم/کیسه |
| عمر مفید | ۲۴ ماه |
| کاربرد | محصولات سلامتی، نوشیدنی ها و مواد غذایی و غیره |
|
گواهی نامه ها
|
NSF-GMP، ISO22000، ISO9001، حلال |
به عنوان یک ماده غذایی چندمنظوره، در زمینه های مختلف به طور گسترده استفاده می شود:
غذای سالم
برای تولید پودر پروتئین، مکمل های تغذیه ای، نوشیدنی های سالم و غیره مناسب برای سالمندان، زنان باردار، گروه های بهبودی پس از عمل و غیره استفاده می شود.
نوشیدنی های عملکردی
به نوشیدنی های ورزشی، نوشیدنی های انرژی زا، شیر سویا، آب میوه و غیره اضافه می شود تا ارزش تغذیه ای و خواص عملکردی نوشیدنی ها بهبود یابد.
فرآوری مواد غذایی
غذای غذایی ویژه
در غذاهای شیر خشک برای اهداف پزشکی خاص (FSMP) و غذای نوزادان برای رفع نیازهای تغذیه ای خاص گروه های خاص استفاده می شود.
